객석없이 조리장만 있는 배달전문 음식점에 대하여 직접 방문하지 않고 위생상태를 눈으로 확인할 수 있도록 하여 군민들의 먹거리에 대한 불안감을 해소하기 위함이다.

군은 신청업소에 대해 현장 위생 점검을 실시하고 업주 동의를 받아 주방 조리시설과 후드 등 사진을 촬영해 홈페이지에 게시한다.

주방 공개에 참여하는 업소는 군 홈페이지와 소식지 등에 게시돼 홍보 효과를 볼 수 있다. 또한 인증현판 및 위생용품도 지원받을 수 있다.

배달음식점 주방 위생상태 사진은 ‘칠곡군 대표 홈페이지 – 문화관광 – 카페 및 음식점 – 배달음식점 주방공개’에서 확인할 수 있다.

김재욱 칠곡군수는“앞으로도 군의 식품위생 수준의 향상과 안전한 먹거리 환경 조성에 최선을 다하겠다“고 전했다.

[뉴스출처 : 경상북도 칠곡군]